Thứ Hai, 15 tháng 7, 2013

Gà Nấu Nấm Kiểu Thái


Món ăn từ thịt gà luôn hấp dẫn và cuốn hút trong bữa ăn, bạn hãy tham khảo một cách chế biến mới theo kiểu Thái vừa đậm đà bổ dưỡng, vừa cay cay dễ ăn nhé.





Nguyên liệu:

Nguyên liệu cho món gà nấu nấm kiểu thái gồm có:

- Gà 1 con khoảng 1,2kg.
- Nấm rơm: 100g.
- Hành tím củ: 100g.
- Cà rốt: 1 củ
- Dừa: 2 trái
- Đường: 1 muỗng canh.
-1 lon cà chua nhỏ.
- Tương ớt: 2 muỗng canh.
- Muối: 1 muỗng canh.
- Bột nêm: 1 muỗng canh.

Cách làm:

Các bước thực hiện món: gà nấu nấm kiểu thái

- Gà làm sạch, chặt miếng vừa ăn.
- Bắc chảo lên phi tỏi vàng, cho cà chua, tương ớt vào xào cho lên màu.
- Để gà vào xào cho thấm nêm gia vị, chế nước dừa vào tiếp tục bỏ hành tím đã lột vỏ để nguyên củ, nấm rơm đã làm sạch, cà rốt đã xắt lát vừa ăn hoặc tỉa bông cho đẹp bỏ vào nồi gà đang nấu sôi nêm lại cho vừa ăn.
- Món này ăn kèm với bánh mì rất ngon.

Chúc các bạn thực hiện thành công món: gà nấu nấm kiểu thái

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét